今日は2018年8月23日です!
まだ8月なのに今年はもう台風20号が!
異常気象で暑い日が続いていますが、
熊本県水俣市の山の中にあるモンヴェール農山では
8月入ったころから少しずつ秋の気配が感じられるようになり
ここ数日は鈴虫の鳴き声も聞こえたり、朝晩は少しづつ涼しい・・・というか
窓開けて寝てると明け方は寒いくらいのときがあります!!!!
とはいっても、まだまだ暑い日が続きますので、
季節の変わり目、みなさんお気を付けくださいね!
さて、今日は今現在モンヴェール農山のモンヴェールポークやソーセージが食べられるお店を紹介します!
まずは、地元熊本から!
地元の水俣市の湯の児温泉(海側)にあるホテル。
今の時期は海水浴で賑わってますよ~!
モンヴェールポークのソーセージを扱っていただいています!
地元水俣市の湯の鶴温泉街(山側)にあります。
世界的な工業デザイナー 水戸岡鋭治氏がてがけた落ち着いた空間。
ソ―セージを扱っていただいています。
モンヴェール農山からも近く、鶴の屋さんでお食事されて、当店までお買いものにこられることもしばしば!
熊本市内中心部、市電の通町筋駅から下通り方面に徒歩五分ほど!
三年坂のTSUTAYAの目の前にあります!
モンヴェールポークはもちろんソーセージも使用いただいています!
地元食材…というか特に県南の水俣・芦北の食材も豊富です!おすすめ!
熊本市内中心部、市電の通町筋駅から上通り方面徒歩1分!
ホテルの2階のバイキング形式のレストラン、ブッフェダイニング「アソシエッド」さんや、
鶴屋百貨店内の「デリカテッセン」さん、ホテル内のパーティーなどにて
モンヴェールポークのメンチカツやホルモン等ご利用頂いています!
熊本市内中心部、これまた通町筋駅から上通り方面徒歩五分ほど!
日航ホテルさん裏のセブンイレブン横!
古い洋館をリノベーションした一軒家レストランで熊本県産のお肉をシュラスコで召し上がれます!
すっごくオシャレな空間で、デートにもオススメ!
こちらではモンヴェールポークを召し上がることが出来ます!
熊本空港から車で25分ほどの西原村にあるゴルフ場のレストラン!
モンヴェールポークはもちろん、メンチカツやハンバーグ、ソーセージも召し上がることが出来ます!
ゴルフの間の昼食や、宿泊時にも提供されているそうです!
グリーンヒルでゴルフの際はぜひ覗いてみてください♪
福岡
福岡の中心・天神に「女性の日常に少しプラスを!」をコンセプトにしたカフェスタイルのアンテナショップです。
熊本の新鮮な食材を使ったイートインと、女性にとって嬉しい食品、雑貨、コスメなどを販売しているお店です。
モンヴェールポークを利用頂いています。
JR博多シティ 9Fにあるレストランです。
こちらでは数回ワインイベントの際にモンヴェールポークを使用していただきました!
本格的なフレンチのお店です!
大阪・京都方面
(福島本店、堺東店、京橋店、八尾店、梅田店、京都駅前店、四条烏丸店)
ワイン時間無制限飲み放題なんてやっちゃってるすごく人気のあるバル形態のお店です!
モンヴェールポークのソーセージを使っていただいています♪
リーズナブルなのに本格的で美味しいお料理がたくさんあります!
炭火とワイン系列店で、炭火とワイン堺東店のすぐ近く!
大分県の豊後牛を専門に扱うお店ですが、ソーセージはモンヴェールポークのソーセージを使用していただいています!
大分県産食材が豊富にそろうお店です!
なんと、モンヴェールポークのソーセージをメインにメニューを展開していただいています!
モンヴェール農山で製造している腸詰めほぼ全種類がここでは食べられます!
ソーセージそのままでもよし、ホットドックにもしてくれたり・・・!
お気に入りの種類を見つけてみてください!
モンヴェールポークも食べられますよ~!
しかも、営業時間…飽きるまでです!(笑)
ぜひ覗いてみてください!
京都市内にある熊本の馬肉の専門店!
熊本出身の社長の熱い思いで京都で経営されています!
馬肉が中心ではありますが、九州の特産品のアンテナショップや九州の食材が食べられるレストランをされています!
モンヴェールポークのソーセージを扱っていただいています!
熊本や九州では当たり前~!な商品が京都でたくさん手に入ります!
ぜひ覗いてみてください!
東京
関西を中心に展開されている炭火とワインさんですが、東京にも2店舗展開されています!
どちらも駅近で便利なところにありますよ~!
■Itarian Bar Credo(イタリアンバークレド)
水俣からほど近い芦北町出身のオーナーが経営するこじんまりとした落ち着く空間、赤坂にあるバル!
地元より地元の食材をたくさん用意されていて、モンヴェールポークやソーセージも利用していただいています!
食べ物だけでなく、ドリンクも熊本産のものが多くそろっています!
まー美味しいです!ほんと!
ぜひ一度行ってほしいお店です!
東急東横線・学芸大学駅、田園都市線・駒沢大学駅より徒歩15分のところにあるこじんまりとしたお店です。
実は、弟が今年3月まで通っていた大学校での出会いがこちらで扱っていただくきっかけになりました!
モンヴェールポークやソーセージ、メンチカツ、ベーコンなど使用していただいています!
下記HPより抜粋ーーー
主に 日本農業経営大学校の卒業生から食材を仕入れています。
「日本農業経営大学校」は次世代の農業経営者リーダーを育てる学校です。
マスターはこの日本農業経営大学校の学生寮でみんなの食事を作りながら、
寮で約5年間暮らしました。
日本中から集まってきた学生たちと、
彼らは故郷の野菜たちと出会いました。
これはかなりのカルチャーショーでした。
仕事で世界中回ってきた彼がしましたが、身近にこんなところに美味しい農産物があったのか!と
彼等との出会いはマスターの人生にとっても大きな転機となりました。
今はもう寮長の仕事は離れしましたが、マスターにと彼等と過ごした5年ははがえのない日々です。
ということで、こちらで使用されている食材もこだわりのものばかりです!ぜひ一度足を運んで頂きたいです!
東京は吉祥寺にあるしゃれおつな本格的な喫茶店!
こちらでは、モンヴェールポークのソーセージを取り扱っていただいています!
吉祥寺駅下車南口から徒歩2分!
とっても落ち着く空間ですのでぜひお立ち寄りください!
吉祥寺の東急百貨店屋上にて開催されている生産者の顔が見えるバーベキュー!
豚肉はもちろん、野菜も生産者の顔がわかる国産のものを使用する徹底ぶり!
モンヴェールポークとハンバーグ、ベーコン等ご利用いただいています!
数年前、福岡出身の社長との出会いがきっかけで、定期的にイベント時を中心にモンヴェールポークを利用頂いています。
東京・赤坂にあるレストランです。
食材を大切にされていて、食材の味を生かした料理が豊富です。
通常のレストラン営業とは別に、様々なイベントを開催されていたり、結婚披露宴も行うことが出来ます。
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2018年8月23日現在、上記の店舗でお取り扱い頂いています!
少しずつですが、全国で食べて頂けるようになりました。
まだまだ少しずつ頑張っていきたいと思います♪
紹介したお店はどこもこだわりがあるお店ばかりです!
お近くのお店がありましたらぜひ足を運んで頂きたいです♪
春香でした!?