ドイツウインナー オーソドックス絹挽きウインナー ドイツ製法

 

 

モンヴェールポークを使用した

自家製ウインナー

絹挽きソーセージ『ドイツウインナー』

 

天然羊腸 ドイツ「Hela社」の高級スパイス

地元芦北町の希少な温泉塩「岬の御塩」を使用

増量剤・保存料を使用しない

低添加のドイツ製法のソーセージです。

 

 

 

ドイツウインナーは、シンプルに豚肉旨みが味わえる腸詰めです。

当店のソーセージで一番小さいウインナーです。

 

 

 

 

 

 

ソーセージ

 


 

スモークをかけたソーセージなので

ボイルがおすすめの食べ方です!

 

 

【商品名】加熱後包装食品 ドイツウインナー

【内容量】100g(手作りの為多少の誤差があります)

【内容本数】3~5本(手作りの為多少の誤差があります)

【賞味期限】発送日より2週間

【原材料】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、白こしょう、香辛料、ブドウ糖、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na) ※同工場内で小麦、乳、卵、大豆を含む商品を製造しています。

【栄養成分】(100gあたり) エネルギー222kcal、たんぱく質13.3g、脂質18.8g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g(推定値)

【保存方法】通常は5度以下の冷蔵庫で保存。冷凍発送の場合-18度以下の冷凍庫で3か月、※冷凍での発送も対応できます。

【調理方法】※ボイルが最も出来立てに近いのでボイルがおすすめ!沸騰させた鍋の中に火を止めて5分ほど浸すと浮いてきます♪一度にたくさんボイルする場合は少し火をつけてもOK。というのも、腸が弾けるとうまみが全部逃げちゃうので要注意です!ポットのお湯を鍋やどんぶりに入れてそれで温める程度でも十分おいしいです♥

ドイツウインナー オーソドックス絹挽きウインナー ドイツ製法
ドイツウインナー オーソドックス絹挽きウインナー ドイツ製法
ドイツウインナー オーソドックス絹挽きウインナー ドイツ製法
ドイツウインナー オーソドックス絹挽きウインナー ドイツ製法
オススメ クール便
商品コード: 129
ドイツウインナー オーソドックス絹挽きウインナー ドイツ製法
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販売価格:378
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